Proice. Bałkańskie muffinki kukurydziane
W poniedziałek na mojej grupie na Facebooku mieliśmy “RANDKĘ PRZY GARACH”, czyli live, podczas którego wspólnie piekliśmy kukurydziane muffinki, czyli po mojemu proice.
W poniedziałek na mojej grupie na Facebooku mieliśmy “RANDKĘ PRZY GARACH”, czyli live, podczas którego wspólnie piekliśmy kukurydziane muffinki, czyli po mojemu proice.
Dziś mam dla Was przepis, który w tym roku króluje na Bałkanach! Pyszne ciasto – słodkie, ale bez grama cukru, no i bez pieczenia – idealne na lato 🙂
To nie jest bałkański przepis, ale pierwszy raz w życiu robiłam sernik na zimno! I wyszedł taki pyszny, że muszę się z Wami podzielić przepisem!
Dziś pyszny chlebek drożdżowy, który robiła moja babcia. Dzięki specjalnemu ułożeniu ciasta wygląda naprawdę super i jest przepyszny!
Moja ulubiona wersja fasolki to taka zapiekana z jajkiem, mlekiem oraz czosnkiem na oliwie z oliwek. Sprawdźcie przepis!
Tufahije to bardzo efektowny deser, który pochodzi z Bośni, ale jest popularny na całych Bałkanach. Dziś mam dla Was przepis 🙂
Marynata piwno-miodowa do kurczaka, marynata do ryb i grillowanych warzyw oraz sałatka z marynowanego bakłażana… Dziś podaję obiecane przepisy!
O blitvie, czyli buraku liściowym popularnym na Bałkanach, już Wam pisałam. Dziś mam dla Was przepis na szybki obiad z wykorzystaniem blitvy 🙂
Sogan dolma to cebule faszerowane mielonym mięsem z różnymi przyprawami. Dziś powiem Wam, jak je ugotować tak, żeby smakowały jak na Bałkanach!
Z dzisiejszych wypieków podzielę się z Wami przepisem na pyszny mleczny chlebek. Pachnie jak za dawnych czasów w kuchni mojej babci.