Faszerowane papryki mojej mamy
Hurra! Udało się! Próbowałam wiele razy, ale w końcu udało mi się przygotować faszerowane papryki według przepisu mojej mamy 🙂 Musicie ich spróbować!
Belolučena paprika. Bałkańska sałatka z pieczonej papryki
Mówi się, że Yugole nie jedzą warzyw, jednak belolučena paprika to sałatka, którą uwielbiają prawie wszyscy na Bałkanach! Oczywiście, najlepiej do mięsa 😉
Žito sa šlagom. Bałkańska pszenica ze śmietaną, orzechami i miodem
Niedawno pisałam o rodzinnym święcie Krsna Slava, a dziś mam dla Was przepis na pszenicę ze śmietaną, które podczas Slavy koniecznie trzeba zjeść!
Vasina Torta. Bałkański tort pomarańczowo-orzechowy
Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na Vasina Torta – tradycyjny tort, który od kiedy pamiętam, robiła dla mnie mama na każde moje urodziny.
Krsna Slava. Serbskie święto patrona rodziny
Dziś jest Krsna Slava czyli Dzień Świętego Savy, który jest patronem Serbów i szkolnictwa. Jak je świętujemy? Zapraszam do lektury!
Burek czy pita? Przepis video na bałkański burek z serem
Burek ma wiele nazw i w każdym regionie trochę inaczej smakuje. Ja Wam przedstawiam burek z byłej Jugosławii – serbski burek oraz bośniacki burek.
Boże Narodzenie na Bałkanach
Tak jak we wczorajszej relacji napisałam, dzisiaj Wam przedstawiam drugi dzień prawosławnych świąt! Tak wygląda Boże Narodzenie na Bałkanach 🙂
Wigilia w Serbii. Tradycje i zwyczaje wigilijne
Dzisiaj jest Wigilia lub po serbsku Badnji dan oraz Badnje veče. Dlatego dzisiaj Wam przedstawię część zwyczajów prawosławnych mieszkańców byłej Jugosławii.